О: Если масло не изменить вовремя, это вызовет чрезмерное бензопирен, чрезмерное кислотное значение, чрезмерное афлатоксин и чрезвычайно высокие значения перекиси. Во время жарки масло будет окружать и проникать в пищу и становиться частью пищи. По мере разрушения масла для жарки растворенные примеси будут проникать в пищу, влияя на ее вкус, текстуру и внешний вид.

Использование Magol™ каждый день может безопасно удалять растворенные примеси в масле и продлевать срок службы масла. Только свежее, чистое масло для жарки может обеспечить клиентов неизменно безопасными, вкусными, хрустящими и золотистыми жареными продуктами. Если ежедневная фильтрация не проводится, срок службы масла для жарки будет сокращен. Чтобы снизить стоимость масла для жарки, сохранить качество и вкус еды, а также удовлетворить клиентов, используйте Magol.™ каждый день.