• Свободные жирные кислоты (FFAs)

• Понизьте точку дыма, пробуя масло

• Влияет на качество масла для жарки

• Снижение стабильности хранения приготовленных пищевых продуктов

• полимер

• Причина жарки масло для пены

• Увеличение полярных веществ

• Увеличение вязкости масла и снижение теплопроводности масла

• Делает жареную пищу впитывающей больше масла для жарки

• Цвета

• Коричневая внешность

• Ожидайте цвета и вкус привязанной еды

• Пахнет

• Карамелизированное масло для жарки создает неприятные запахи

•Сделать вкус жареной еды хуже

 •Магол™ представляет собой белый порошок, фильтрующую среду, состоящую из пищевого силиката магния, часто называемого порошком масляного фильтра.

•Порошок масляного фильтра представляет собой аморфный пористый материал с большой удельной поверхностью. Таким образом, он имеет сильную физическую адсорбционную способность и используется для удаления примесей, обесцвечивания и удаления запаха в процессах обжаривания масла для общественного питания, промышленного обжаривания масла и нефтепереработки. Это может предоставить клиентам безопасную, последовательную, хрустящую и золотисто-вкусную жареную пищу и продлить срок службы масла для жарки.

О Магол™

• Качество продукции достигает самых высоких стандартов качества для пищевого адсорбента силиката магния, который находится на переднем крае отрасли.

• Magol™ получила различные сертификаты безопасности пищевых продуктов, такие как HALAL, KOSHER, HACCP и FSSC22000 и т. Д.

Пищевой силикат магния соответствует самым высоким пищевым спецификациям:

• FDA

• НСФ

• JECFA ВОЗ

СМагол™,С качеством

•Магол™ был убежден, что его можно использовать для поддержания качества масла для жарки, и это прорывная технология в управлении маслом для промышленного жарки. Магол™ получил различные сертификаты безопасности пищевых продуктов, такие как HALAL, KOSHER, HACCP и FSSC22000 и т. Д. Он, как правило, широко используется крупными промышленными пользователями жарки.

•Если вы жарите лапшу, картофельные чипсы, тофу, пончики или готовую курицу, хрустящую свинину и т. д., мы можем удовлетворить ваши строгие требования к качеству и предоставить профессиональную и всестороннюю предпродажную и послепродажную техническую поддержку, чтобы помочь вам снизить эксплуатационные расходы и сделать вашу продукцию вкуснее.

•Magol™ может удалить кислотность, полярные вещества, перекись и т. д. в масле для жарки, чтобы сохранить качество масла для жарки, и значительно продлить срок службы масла для жарки. Таким образом, это может улучшить качество жареной пищи и снизить стоимость. Используя технологию очистки масла Magol™ , вы можете эффективно удалять запахи, цвета и растворимые примеси из масла для жарки, тем самым сохраняя масло для жарки чистым и прозрачным, что означает, что жареная пища может постоянно быть хрустящей, золотистой, вкусной и безопасной.

Преимущества использования Магол™

• Обеспечьте неизменно хрустящую, золотистую и вкусную жареную еду

• Уменьшить потерю масла для жарки и продлить срок его службы

• Максимизируйте экономию средств и увеличивайте экономические выгоды для пользователей

• Легко сочетается с промышленной фильтрацией для жарки

• Нет больше дыма в мастерской

• Обеспечьте вкус жареной пищи

• Продлить срок годности жареной пищи

• Исключите FFA, TPM, цвета, посторонние ароматы и запахи

Джеймс Хем,Ваш надежный партнер

У нас есть не только стандартизированные продукты, но и индивидуальное решение. Независимо от того, с какими проблемами мы сталкиваемся, мы решаем их вместе. Если у вас есть какие-либо вопросы или потребности, связанные с удалением примесей, обесцвечиванием и удалением запаха на промышленных машинах для жарки и масляных фильтров, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нашему сервисному консультанту.